Herkulliset reseptit ulkotulisijoilla valmistettaviin ruokiin

MUURINPOHJALETUT

MUURINPOHJALETUT

Ainekset
1 l maitoa
3 dl ohrajauhoja
2 dl vehnäjauhoja
3 kananmunaa
suolaa
loraus öljyä
loraus kivennäisvettä

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna turvota n. 1/2 tuntia ennen paistamista.

Paista taikinasta ohuita lettuja joko muurinpohjapannulla tai paistinpannulla.

Täytä letut joko hillolla tai suolaisilla täytteillä ja nauti ne heti kuumina.

Kirjoittaja: Janne Sarola


« Takaisin listaukseen