Herkulliset reseptit ulkotulisijoilla valmistettaviin ruokiin

TÄYTETYT LANTUT

Ainekset
2 lanttua, pientä
2 dl tuoreita herneitä
100 g rasvaista kinkkua
suolaa
valkopippuria

Pese ja kuori pienet lantut. Halkaise ne.

Keitä lantunpuolikkaita n. 1/2 tuntia vedessä.
Koverra ne sen jälkeen.

Täytä sisus herneillä, kinkulla ja lantulla.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.

Kääri lantut kaksinkertaiseen alumiinifolioon ja paista kuumassa lämmössä nuotiossa tuhkan sisässä tai grillissä.

Tarjoa heti kuumina.

Kirjoittaja: Janne Sarola


« Takaisin listaukseen