Herkulliset reseptit ulkotulisijoilla valmistettaviin ruokiin

NUOTIOPERUNAT

Ainekset
10 kpl perunoita
30 g voita
2 tl suolaa

Pese perunat ja laita ne kaksinkertaisen foliopalan päälle.
Tee perunaan 2 - 3 viiltoa ja ripottele pinnalle hiukan suolaa ja nokare voita.
Sulje nyytti tiiviiksi ja muodosta foliosta pieni varsi.
Se helpottaa perunoiden käsittelyä nuotiolla

Laita perunat hiillokseen ja peitä hyvin.
Kypsennä perunoita 1/2 - 1 tuntia perunoiden koosta riippuen.
Nauti sellaisenaan tai lisukkeena.

Kirjoittaja: Janne Sarola


« Takaisin listaukseen