Herkulliset reseptit ulkotulisijoilla valmistettaviin ruokiin

JUURESSÄRÄ

JUURESSÄRÄ

Ainekset
2 porkkanaa
pala lanttua
selleriä
1 sipuli, iso
2 dl lihalientä
öljyä

Pese ja kuori juurekset. Kuori sipuli.
Leikkaa juurekset n. 1 cm kuutioiksi.
Siivuta sipuli renkaiksi.

Laita pannulle tilkka öljyä ja kuullota kasviksia hetken aikaa.
Lisää lihaliemi ja hauduta kasvikset kypsiksi.

Kirjoittaja: Janne Sarola


« Takaisin listaukseen