Herkulliset reseptit ulkotulisijoilla valmistettaviin ruokiin

SUUTARINPAISTI

Ainekset
450 g siankylkeä
300 g pieniä suolamuikkuja
2 sipulia
2 dl vettä
8 kpl maustepippureita

Kuori ja paloittele sipulit.
Leikkaa liha viipaleiksi ja ruskista nopeasti kuumassa pannussa.

Lisää joukkoon sipulit, muikut, vesi ja mausteet.

Anna paistin hautua kypsäksi kannen alla.

Jos käytät tuoreita muikkuja, niin lisää suolaa maun mukaan.

Kirjoittaja: Janne Sarola


« Takaisin listaukseen